vendredi 15 août 2014

(Des livres et des fleurs)

zona frigida aprilfourteenth

livre botanique

extrait livre botanique

planche botanique


Profiter d'une mission d'été pour découvrir des livres : 

#Zona Frigida, de Anne Ragde : ou retrouver le style nordique à travers l'écriture de cet écrivain norvégien. L'histoire de Béa, dessinatrice trentenaire qui décide de partir en croisière. Mais les raisons de son expédition polaire me glacent encore le sang... 

#Mon herbier de santé, de Maurice Messegué : ouvrage suranné dont les illustrations sont un régal à regarder. Il y en a près de trente et je les ai toutes scannées !

Que de fleurs à observer sur les bas-côtés tandis que j'avale les kilomètres. Comme l'impression qu'on en trouve à foison depuis que les communes semblent avoir cessé de les couper. Alors des fois, je m'arrête, et c'est moi qui m'y colle : il y a eu les lys, la salicaire commune, la chicorée sauvage, la centaurée et j'en passe... de quoi agrémenter les pots en verre récupérés qu' autrement on laisse traîner.

mardi 5 août 2014

(Pendant ce temps... #5)

aprilfourteenth instagram

bocal en verre le parfait

creme mains aesop

prunes rouges
 

Cela fait un moment que je n'ai pas fait de petit récap ici sur ce qu'il se passe là-bas !

Entre temps, il y a eu Londres, mais comme j'ai déjà fait un billet à ce sujet, je ne vais pas réitérer.

#cequejecuisine : crumble de courgette improvisé (sans gluten), dont la recette sera d'ici peu publiée sur mon autre blog Spoon(encore!). L'occasion aussi d'étrenner mes nouveaux plats en émail Falcon, ramenés de Londres. 

#cequejechine : j'essaie de me limiter dans ma quête d'assiettes pour cette fois jeter mon dévolu sur des couverts et bocaux ! Les uns trouvent leur place avec les autres, et ça fait un peu de déco.

#cequejeporte : une mini au tissu tapisserie que j'adore ! C'est l'été et il faut en profiter. Mais même à la belle saison mes mains ont besoin d'être chouchoutées : craquage pour la crème pour les mains Aésop, un autre souvenir de Londres.

#cequejefais : ramasser des fleurs des prés et quelques prunes déjà tombées. Petits trésors du quotidien, quand on prend la peine de regarder bien l'environnement qui nous entoure... et on savoure.




jeudi 31 juillet 2014

(Pola & moi)

polaroid instagram aprilfourteenth

polabox liberty

magnet polaroid

Testée il y a peu : la Polabox, soit le tirage style polaroïd de ses photos Instagram.

J'ai profité d'une promo pour commander cette jolie boîte façon Liberty et faire tirer quelques clichés. Ce qui est sympa, c'est que l'on peut également aller chercher dans ses "vrais" dossiers photos, alors j'en ai profité pour uploader quelques photos de cet été. 

Du coup, cette petite boîte est devenue ma meilleure amie en cas de nostalgie (vous aussi vous avez vos doudous ou "kit-anti-nostalgie" ?) - partout où je vais elle me suit, le format est très pratique, en plus d'être esthétique ! Je me suis aussi amusée à insérer quelques légendes au bas de certaines photos. 

Cependant, l'une a été coupée, et certaines photos sont imprimées un peu sombres... Le petit + (toujours appréciable) : le magnet "say cheese" - qui tient désormais compagnie au poisson d'Hermine.

Un pola par-ci, un pola par-là, j'en ai donné à la famille, et quelque chose me dit que j'en glisserai aussi lors de nos futurs échanges... 



lundi 28 juillet 2014

(Music Monday #4)






De retour avec une petite playlist douce et tranquille :

- Bang Bang, de Sara Schiralli - une mélodie qui allie simplicité, douceur et féminité. 

- Walker, de Cascadeur - un personnage pour le moins étrange dont la musique aux sonorités électro-acoustiques ne me laisse pas indifférente (début du morceau à 00:40).

- A Hundred Words, de Victor and the Rain Dog - que nous avons eu la surprise de découvrir au détour d'une rue londonienne. La vidéo, bien que live, ne rend pas justice à la sensation de le voir et l'entendre jouer en vrai. Le garçon a dans son jeu et sa voix comme quelque chose de Buckley...




dimanche 20 juillet 2014

(Paradis Gluten-Free)

afternoon tea sans gluten londres

manger sans gluten à Londres

manger scotch egg sans gluten a londres

manger pizza sans gluten Londres

manger à whole foods market à londres

Il n'est pas bien loin... De l'autre côté de la Manche... Le paradis du sans-gluten est au Royaume-Uni !
Désolée pour la piètre qualité des photos prises avec mon téléphone qui ne rendent pas justice aux plats, mais ce billet d'un abord très ciblé permettra à TOUS de se régaler. Les endroits où je vous emmène ne sont pas forcément spécialisés dans le sans gluten mais proposent tous des mets de qualité adaptés aux personnes qui suivent ce régime. Ce qui signifie que vous ne vous contenterez plus de baver en regardant votre ami-e manger mais que vous pourrez vous aussi vous régaler !
Voici quelques adresses que j'ai testées -il y en a d'autres où j'aurais voulu aller mais Londres est si grande et les journées ne comptent que 3 repas par jour... (ok, 4 avec le goûter, que je prenais parfois le matin si l'occasion se présentait !) :
#Brown's Hotel : vous souhaitez prendre le thé dans la plus pure tradition anglaise ? Quel que soit le régime que vous suivez, Brown's saura s'adapter. Ainsi profiterez-vous vous aussi de délicieux sandwiches, scones à la clotted cream et pâtisseries fines dans l'ambiance chaleureuse de ce palace de Mayfair. Prévenez-les 2 jours avant de votre régime spécifique et vous n'aurez plus qu'à vous laisser porter par le son du piano et les bouchées lors de votre afternoon tea...
#Floris Foods : un stand 100% sans gluten devant lequel même les non-intolérants s'arrêtent ! C'est simple, Floris est la déesse du sans gluten : tout ce qu'elle fait, tous veulent y goûter ! Sucré, salé, baguettes, beignets... j'ai ramené ce cinnamon roll pour mon petit-déjeûner, no problem pour le transporter (c'est super bien emballé) et je peux vous dire que certains l'enviaient !
#Finest Fayre : elle, c'est la reine du scotch egg – so happy to find one that's gluten-free ! J'ai enfin pu goûter à cette curiosité toute britannique, je crois même que j'en ferai. Végétarien, indien, avec ou sans gluten... il y en a pour tous les goûts.
#String Ray Globe Café : depuis quand n'avais-je pas mangé une pizza, une vraie ? Je ne préfère pas compter... Cette fois, c'est fait et je me suis régalée ! Avec ou sans gluten, la carte reste la même : String Ray peut vous concocter toutes les pizzas et pâtes que vous souhaitez. C'est pas beau ça ?
#Whole Foods Market : le fameux... les foodies US ne jurent que par lui et les londoniens en comptent plus d'un. J'ai adoré le concept de la cafète accolée au "supermarché", où tout ce que l'on achète s'emporte à la pesée. Prenez une boîte, fourrez-y ce que qui vous fait envie, et c'est parti ! J'ai pu goûter le kale, mais j'ai surtout aimé leurs salades variées.

Manger sans gluten à Londres n'est donc en rien un problème (idem pour les végétariens). La transparence est de mise, tout est clairement labellisé, tant sur les emballages que sur les cartes de restaurant, le personnel est informé... Au supermarché, les prix sont bien moins élevés : 1£70 le kg de farine quand ici un mix coûte près de 6€ ! 

samedi 12 juillet 2014

(As British As Can Be)











Voilà une partie de ce qui m'a tenu occupée en ce début d'automne d'été : notre séjour à Londres !

Malgré quelques faux-pas français qui nous ont permis d'apprécier -ou pas- le mode de fonctionnement anglais, nous revenons enchantés de ce séjour en immersion avec une seule envie : y retourner. Londres regorge de trésors... je n'en suis pas à ma première visite et il y a encore tant de choses à découvrir !

Monter à bord du "Wedding Special", visiter les marchés, écouter les Beatles, boire du Pimm's, acheter un tote bag, se perdre dans la lande, croiser la garde montée, reboire du Pimm's, racheter un tote bag, faire la Queue à Wimbledon -ce qui en soi est une véritable institution !- sont quelques unes des activités typiquement britanniques que nous avons adoré pratiquer ! 

Londres est une ville unique en son genre, à voir et à revoir, vivante et animée, un concentré de cultures qui allie avec brio tradition et modernité. Cela se retrouve notamment dans l'assiette ; ce sera le sujet de mon prochain billet ;-)

jeudi 19 juin 2014

(Pendant ce temps... #4)





... sur Instagram.

Il s'en est passé des choses ! Petit récap en version blog :

#ce que je chine : la saison des vide-greniers est lancée, et ma pile de vaisselle ancienne ne cesse d'augmenter... Quelques assiettes chinées - depuis, j'essaie de me refréner.

#ce que je fais : je suis en train d'élaborer une nouvelle recette de pain sans gluten, il me faut encore faire quelques essais mais la première version m'a déjà bien emballée !

#ce que je mange : repas en solitaire - prendre la peine de cuisiner pour l'égayer. Voici ce que ça donne en mode healthy : pommes de terre tièdes à l'huile d'olive et ciboulette, mâche parsemée de graines de courge et tournesol, morue émiettée et citronnée.

#ce que je découvre : l'antre de la vaisselle ancienne ! Une brocante spécialisée dans les assiettes et autres tasses de thé, le paradis de la vaisselle en somme - dur de résister. On en ressort au choix :
  1. émerveillé (caverne d'ali baba !) 
  2. la goutte au nez (à cause de la poussière qui fait éternuer) 
  3. panier percé (la tentation était trop grande)
Un week-end ensoleillé se profile à l'horizon... je vous souhaite d'en profiter et beau début d'été !